BRC认证是指英国零售商协会(British Retail Consortium)标志认证。BRC本身不进行任何的认证和发证活动，BRC授权第三方认证机构对需要做BRC标准认证的企业进行相关的认证或/和发证。 BRC认证审核时间通常为1-2个工作日，另有0.5个工作日用来完成审核报告。30%-50%的时间用来检查以HACCP基础的体系及其通过检查生产现场来审核HACCP的实际运行。虽然审核时间通常为1-2个工作日，但是由于某些因素，可以使时间延长。

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