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ISO22000认证简介，ISO22000认证审核清单及审核意义
时间：2021-12-13       浏览:4145次
        ISO22000认证是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准。ISO22000是在食品部门的参与下开发的，它在一个单一的文件中融合了危害分析与关键控制点的原则，包含了全球各类食品零售商关键标准的要求。参与ISO22000族的开发也具有重要意义，尤其是联合国粮农组织与世界卫生组织联合成立的食品规范**的参与，它负责众所周知的关于食品卫生的危害分析与关键控制点系统，由于ISO与食品规范**之间坚固的伙伴关系，ISO22000使食品规范**在这个领域开发的危害分析与关键控制点和食品卫生原则的执行*加便利。
        ISO22000的另一个好处是它延伸了在全世界广泛采用的但其本身并不特别针对食品安全的ISO9001:2000质量管理体系标准成功的管理体系方法，ISO22000的开发是以假设大多数有效的食品安全体系在已构造的管理体系框架内被设计、运作和不断改进并已融入了组织的全部管理活动中为基础的。 当ISO22000运行时，它将被设计成与ISO9001:2000兼容，那些已经获得ISO9001:2000认证的公司将发现很容易延伸到ISO22000的认证。为了帮助使用者做到这一点，ISO22000包含了一个与显示其要求与ISO9001:2000的要求相适应的平台。

        ISO22000适用于整个食品供应链中所有的组织，包括饲料加工、初级产品加工、到食品的制造、运输和储存、以及零售商和饮食业。另外，与食品生产紧密关联的其它组织也可以采用该标准，如食品设备的生产、食品包装材料的生产、食品清洁剂的生产、食品添加剂的生产和其它食品配料的生产等。

                

        ISO20000认证清单如下：
        1、组织法律证明文件，如营业执照及年检证明复印件；
        2、组织机构代码证书复印件；
        3、申请认证体系有效运行的证明文件（如体系文件发布控制表，有时间标记的记录等复印件）；
        4、申请组织简介；
        5、申请组织的体系文件，
        6、申请组织体系文件与ISO/IEC20000-1:2005(E)要求的文件对照说明；
        7、申请组织内部审核和管理评审的证明资料；
        8、申请组织记录保密性或敏感性声明；
        认证意义
        在不断出现食品安全问题的现状下，基于本标准建立食品安全管理体系的组织，可以通过对其有效性的自我声明和来自组织的评定结果，向社会证实其控制食品安全危害的能力，持续、稳定地提供符合食品安全要求的终产品，满足顾客对食品安全要求；
        使组织将其食品安全要求与其经营目的有机地统一。 食品安全要求是*位的；它不仅直接威胁到消费者；而且还直接或间接影响到食品生产、运输和销售组织或其他相关组织的商誉；甚至还影响到食品主管机构或**的公信度。因此，本标准的推广是具有重要作用和深远意义的。

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