检查范围：

        对于申请的产品涉及到得所以加工工序及设施进行审核，需要在非加工现场分装贴标签等也要对这些场所进行检查，以保证认证产品的完整性。

        文件：

        确认其对有机生产的风险及申请者采取措施的有限性，是否存在平行生产，有机与非有机生产隔离措施的有效性。

        人员：

        对于OCS标准需要通过对生产者至少管理人员，质量负责人，工人，仓管负责人的访谈。

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