对市场而言，新标志“SC”的使用是一个逐步增加食品监管的实施过程。对比之前的审核程序来说，进入这个行业的门槛将变得更低，其中手续会变得更加简洁，对于已经持证的企业，只要标明生产条件未发生改变，就不用再接受现场核查，证书有效期也变得更长。为此，市场必须对各大食品企业进行更强的监管力度。

        食品添加剂类别编号标志为：“01”代表食品添加剂，“02”代表食品用香精，“03”代表复配食品添加剂。

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